Gutuiul
Cydonia Oblonga Mill.
Fam. Rosaceae
Gutuiul este
originar din Asia. La noi creste prin gradini sii se mai spune si
alămâior.
Gutuile coapte se recomanda celor care au stari de lenevire a
stomacului, ajutand la digestie. Ele au proprietati calmante si
sedative. Siropul, jeleul, gemul si marmelada de gutui amelio-reaza
diareele, hemoragiile uterine si hemoroizii. Din samburi, care contin
mucilagii, se prepara un ceai, care ajuta la vindecarea tusei,
bronsitei si raguselii.
Ceaiul se obtine dintr-o lingurita de samburi, care se oparesc cu
o ceasca de apa fierbinte. Lichidul se bea indulcit cu miere de albine
sau zahar.
Frunzele - Folium Cydoniae - se intrebuinteaza sub forma de ceai, ca
astringent in tratarea diareei.
In asociatie cu frunzele de afin, mur, zmeur si fructe de maces,
frunzele de gutui dau un ceai placut la gust, care poate fi
intrebuintat ca aliment.