|
|
Obligeana
Acorus calamus L. ;
Fam. Araceae
Obligeana
este originara din India, unde era folosita ca medicament din timpurile cele
mai vechi. In Europa a fost introdusa prin secolul XIII, de unde s-a
raspandit si la noi in tara, in mai multe judete. Popular se mai numeste
calm, speribana, speribana-tarcata, speteaza, speteaza-pestrita,
trestie-mirositoare.
De la aceasta planta se folosesc sub forma de ceai si tinctura
tulpinile subterane numite rizomi - Rhizoma Calami.
Ele contin un ulei volatil placut mirositor, un principiu amar (acorina),
datorita carora obligeana are proprietati tonic-aperitive, sedative,
analgezice si se foloseste ca stimulent al secretiei gastrice, marind pofta
de mancare si in diferitele afectiuni ale stomacului. In cazul balonarilor
abdominale (flatulenta), obligeana usureaza eliminarea gazelor (carminativ)
si calmeaza colicile. Datorita unui principiu activ numit azarona, obligeana
are actiune tranchilizanta (calmant psihic).
Ceaiul se prepara prin infuzie din 15 g rizom maruntit cu 200 g apa. Se
beau 3 linguri pe zi, cate una inaintea fiecarei mese.
Din rizomi se mai obtine si o tinctura, din care se pot lua de doua ori
pe zi cate 20 picaturi inainte de mesele principale. Tinctura se prepara
prin macerarea, timp de 8 zile, a 20 g radacina maruntita in 100 g alcool de
700.
Pentru stimularea poftei de mancare, din obligeana se poate prepara o
bautura tonica prin macerarea a 100 g radacina maruntita cu un litru vin
negru, timp de 8 zile. Dupa trecerea acestui timp, lichidul se strecoara si
se indulceste cu zahar dupa gust (cca. 100-200 g zahar). Se bea cate un
paharel inaintea meselor principale.
In industria alimentara, obligeana se foloseste ca aromatizant al
lichiorurilor. Rizomii acestei plante intra in compozitia ceaiului tonic
aperitiv
|
|
|
